和正農作 創立於2016年

發跡於淡水小鎮，這個曾經過漢、洋、日的文化與經濟衝擊，造就淡水多元及豐富的人文與思想，也從淡水人身上看得出來擁有樸實肯做之精神，而和正農作的人也承熙這樣的精神，立足深耕於淡水，放眼的是星辰與大海。
  
「和正」是老闆「胖」大叔的本名
「農作」代表，麵包的研發與製作，希望結合台灣在地小農提供的農產品、蔬果作為原料，從產地到餐桌，嘗試更多的可能性，讓更多人知道屬於台灣味的麵包，以及台灣各地方的好食材。

麵包職人林和正，歷經人生創業波折，但擁有渴望成功的堅持，賣的不單單只是麵包，更是一份感動、一個夢想，並為麵包注入職人之魂！
何謂職人之魂--
以此為生，精於此道，一口入魂

和正農作一直秉持著創造幸福企業邁進--
希望營造出與社會共生，共存之理念，提倡環境保護，並支持可分解塑料，及減塑，為這代人更是下一代人著想。
我們也邀請有相同理念的人，一同分享台灣好麵包，創造台灣好環境。
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「麵包有靈魂，賦予它靈魂的就是我。用料要實在，吃下去會感動才是重點。」－和正

台灣小麥-和正農作

採用台灣獨有的台中選二號硬紅冬麥，在非常適合小麥生長的嘉義縣東石鄉，十甲有機農場契作。

堅持
#不噴灑農藥
#不施加化學肥料
#不使用除草劑
#天然健康

以天然有善的種植方式，讓土地休養生息。
並加碼與台灣各地特色小農食材 「轟動上演」

芋香Q心-台中大甲芋頭
南瓜布里歐-金山南瓜
回甘法國-台灣嘉義東石鄉小麥
蔗香黑糖-台南關山黑糖
椪椪柑-台中東勢椪柑